Fair in den Tag mit einem fairen Frühstück

Am Sonntag, dem 12. Mai, ab 10 Uhr lädt die Steuerungsgruppe „Fairtrade-Town“ zum fairen Start in den Tag in das Umweltzentrum ein, bei gutem Wetter wird im Garten gefrühstückt.

Nach knapp verlorener Kaffee-Wette wird nun der Wetteinsatz organisiert. Bei einem fairen Frühstück können Interessierte den Geschmack und die Sinnhaftigkeit von fairen Produkten erfahren. „Mit einem bewussten Einkauf können wir bereits beim Frühstück den fairen Handel unterstützen: durch faire Produkte, wie z.B. Kaffee/Tee/Kakao, Orangensaft, Milch, Butter, Bananen, Honig, Baumwoll-Tischdecken werden soziale, wirtschaftliche und ökologische Aspekte mit den produzierenden Kleinbauernfamilien und Beschäftigten zusammen verbessert", so die Organisatorinnen.

Bewerbung zur Fairtrade-Town

Die Steuerungsgruppe, bestehend aus Vertretern der Zivilgesellschaft, Politik, Verwaltung und Wirtschaft, hat über die letzten Monate eine dicke Mappe zusammengestellt, um die Kriterien einer Fairtrade-Town nachzuweisen. Mit den einleitenden Zeilen „… die Stadt Chemnitz übernimmt Verantwortung – nicht nur lokal und im Jetzt, sondern auch global und für kommende Generationen. Die Stärkung des fairen Handels ist dabei eine Maßnahme im Möglichkeitsraum der Kommunen auf dem Weg zur Erreichung der nachhaltigen Entwicklungsziele“, hat Oberbürgermeisterin Barbara Ludwig bereits im März 2019 die Mappe an den Verein TransFair geschickt, der die Auszeichnung zur Fairtrade-Town bundesweit vergibt.

Der Bewerbungsprozess zeigte, dass sich neben der Stadtverwaltung auch Vereine, Schulen, Kirchgemeinden, Gastronomiebetriebe und zahlreiche Einzelhandelsgeschäfte für einen fairen Handel engagieren.

Neben der Bewerbungsmappe hatte die Steuerungsgruppe im Juli 2018 ein Fairtrade-Fest und im September 2018 die Kaffee-Wette organisiert, um ein nach außen sichtbares Zeichen für den fairen Handel zu setzen und dessen Engagement für gerechte Produktionsbedingungen sowie soziale und umweltschonende Herstellungs- und Handelsstrukturen zu kommunizieren.

Nach dem Impuls des Stadtrates zur Bewerbung um den Titel Fairtrade-Town sowie der Arbeit der Steuerungsgruppe werden weitere Maßnahmen folgen, um auch weiterhin für bewussten und verantwortungsvollen Konsum wie auch die Zusammenhänge des weltweiten Handels einzustehen und zu sensibilisieren. Alle stadtgesellschaftlichen Bereiche sind aufgefordert, sich für eine nachhaltige Entwicklung einzusetzen.

Für eine Beratung und Vermittlung steht das Umweltzentrum der Stadt Chemnitz als Ansprechpartner zur Verfügung (umweltzentrum@stadt-chemnitz.de).

Hintergrund

Die Fairtrade-Town Kampagne bietet die Möglichkeit, ein sichtbares Zeichen für kommunale Wertvorstellung und Engagement zu setzen. Städten kommt bei der Umsetzung globaler Entwicklungsziele eine entscheidende Rolle zu, da hier fairer Handel und nachhaltiger Konsum gelebt werden kann. Somit sind alle Kommunen weltweit aufgefordert, ihre soziale, ökonomische sowie ökologische Verantwortung wahrzunehmen. Die Chemnitzer Stadträte haben sich mit einem Beschluss dieser Kampagne angeschlossen und nun gilt es, zusammen mit Vertretern der Verwaltung, Wirtschaft, sowie Zivilgesellschaft und Bevölkerung, das Motto „global denken – lokal handeln“ mit Leben zu füllen.