Gemüseflatrate vom Bauern um die Ecke – Solidarische Landwirtschaft
Einen Bauernhof entdecken: am 18. Juli, 10 bis 11.30 Uhr, Hof „Zur bunten Kuh“ in Frankenberg
Die Volkshochschule Chemnitz lädt am Samstag, dem 18. Juli, von 10 bis 11.30 Uhr Interessierte zu einer Führung über den „Hof zur bunten Kuh“, Lichtenwalder Straße 1, 09669 Frankenberg, ein, um das Leben auf einem Bauernhof und eine ökologische Landwirtschaft kennenzulernen.
Die Teilnahme ist kostenfrei.
Um Anmeldung unter www.vhs-chemnitz.de oder 0371 488-4343 wird gebeten.
Link zur Veranstaltung
Immer mehr Menschen hinterfragen die Herkunft ihrer Lebensmittel. Sie suchen gesundes Obst und Gemüse aus der Region und wollen wissen, wie es angebaut wird.
Die Gründerinnen des Hofs „Zur bunten Kuh“ in Frankenberg betreiben eine solidarische Landwirtschaft, die sich an den Demeter-Kriterien orientiert. Auf dem etwa 200 Jahre alten Vier-Seiten-Hof wird auf eine nachhaltige Nutzung des Bodens und die Produktion gesunder Lebensmittel geachtet. Die Arbeit geschieht hauptsächlich manuell oder mit Pferden. Das Gemüse wird mit Ernteteilenden geteilt. Die Entscheidung, was angebaut wird, fällt in gemeinsamer Runde.
Vortrag und Rundgang geben einen Einblick in den Alltag auf dem Hof. Schwere Technik, chemische Dünger oder Pflanzenschutzmittel sind ausgeschlossen. Zu entdecken gibt es eine kleinbäuerliche Landwirtschaft, die sich um die Fruchtbarkeit der Böden sorgt, bewährte alte Gemüsesorten anbaut und die Tiere artgerecht hält. Im Gespräch werden die Bedingungen offengelegt, unter denen Lebensmittel angebaut und verarbeitet werden. Auf dem Lernbauernhof gibt es Gelegenheit zum Beobachten und Nachfragen.
Bei den Veranstaltungen der Volkshochschule ist ein Abstand von mindestens 1,5 Metern zu anderen Personen einzuhalten. Eine Mund-Nasen-Bedeckung ist gegebenenfalls am Eingang und in den öffentlichen Bereichen des Veranstaltungsortes erforderlich.